Harilik Vaarikas 'Black Jewel' (Rubus occidentalis)

'Black Jewel' on eriline mustaviljaline vaarikasort, mis paistab silma oma süsimustade, läikivate ja väga magusate marjade poolest. Erinevalt tavalisest punasest vaarikast on selle maitse eksootilisem, meenutades segu vaarikast ja murakast ning sisaldades rikkalikult antioksüdante.

Viljad: Suured, ümarad ja sinkjasmusta vahakirmega. Marjad on tugeva tekstuuriga, ei lagune korjamisel ja säilivad hästi.

Maitse: Väga magus, aromaatne ja mahe, ilma punasele vaarikale omase tugeva happesuseta.

Saagikus: Sort on väga viljakas; viljad valmivad juuli lõpust kuni augusti keskpaigani eelmise aasta võrsetel.

Kasvukuju: Tugevakasvuline põõsas (kõrgus 1,5–2,5 m), millel on kaarduvad ja ogalised varred. Oluline eelis on see, et 'Black Jewel' ei aja juurevõsusid ega levita end aias kontrollimatult laiali.